Uwe Peschel (* 4. November 1968 in Berlin) ist ein ehemaliger deutscher Radrennfahrer. Seinen größten Erfolg errang er bei den Olympischen Spielen 1992 in Barcelona, als er im 100km-Straßenvierer Olympiasieger wurde. Der Zeitfahrspezialist war von 1997 bis 2005 Radprofi, zuvor Amateur. Er fuhr bisher für die Mannschaften SC Berlin, TSV Erfurt,...